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Thursday, January 30, 2025
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    Restaurantes e hotéis com robôs no Brasil

    A partir de R$10 mil, restaurantes e hotéis podem alugar robôs no Brasil

     

    Tecnologias criadas nos EUA e Ásia, trazidas pela empresa brasileira Quality System, chegaram recentemente ao país e devem ser utilizadas especialmente para atuar em hotéis, shoppings e restaurantes.

    Desde modelos mais simples, como ‘robô guia’, até tecnologia capaz de atender hóspedes, entregar refeições e até mesmo pegar o elevador sozinhos já estão disponíveis no Brasil.

     

    Restaurantes e hotéis com robôs no Brasil
    Crédito: Divulgação

     

    Fevereiro, 2024. Após virar ‘febre’ no exterior, os robôs “concierge” e “garçom” produzidos pela gigante Keenon, a maior fabricante do mundo neste segmento, acabam de chegar ao Brasil.

    A tecnologia é capaz de se conectar ao sistema do elevador por WI-FI, circular de maneira autônoma pelos ambientes do hotel, prestar serviços de quarto, entregar refeições e carregar até 4 bandejas de 10 quilos de forma simultânea.

    A novidade já está disponível no mercado por meio da representante brasileira Quality Systems, que também oferece modelos mais simples como o “robô guia” que exibe anúncios em mercados e shoppings e também pode interagir com os clientes.

    As unidades custam a partir de R$100 mil e podem chegar até R$500 mil, dependendo do modelo escolhido e das configurações.

    Mas, a partir de R$ 10 mil, no caso dos modelos de entrada, é possível locar esses equipamentos.

    “Diante da alta necessidade por mão de obra fixa e temporária no ramo de hospedagem, alimentos e bebidas, a tecnologia chega para contribuir porque consegue fornecer um serviço seguro, rápido e eficaz.

    Os robôs já são muito utilizados na Ásia e nos Estados Unidos e além de serem um atrativo para o estabelecimento, o principal objetivo é suprir ou aliviar a carga de trabalho da equipe humana para serviços mais complexos.

    Temos um exemplo no Canadá, com o modelo garçom, que durante um levantamento feito por uma praça de alimentação em um shopping, foi observada uma economia de US$26 mil dólares em um ano.

    Essa comparação foi feita com a substituição de apenas um funcionário por um robô”, explica o CEO da Quality System, Heleraldo Costa.

     

    Restaurantes e hotéis com robôs no Brasil
    Crédito: Divulgação

     

    Conheça os modelos

    O robô “concierge” (W3) tem cerca de um metro de altura, conta com sistema inteligente para evitar obstáculos, espaço de armazenamento ventilado para conservar os alimentos quentes ou gelados e sistema de auto-recarga.

    No lugar da cabeça, há uma tela touchscreen, do tamanho de um tablet, que mostra mapas e outras informações.

    A autonomia da bateria é de cerca de 15 a 18 horas e o robô permite várias interações humanas, por voz, vídeos e aplicativos.

    Já o garçom (T5) é utilizado principalmente em restaurantes e praças de alimentação de shoppings.

    Entre as funções estão: recepcionar os clientes e conduzi-los até suas mesas, entregar comidas e bebidas, além de levar os pratos sujos para a cozinha.

    Ele tem capacidade para transportar quatro bandejas de 10kg por vez, cerca de 3 a 4 vezes o que um humano pode carregar ao mesmo tempo. A autonomia da bateria é de cerca de 12 a 15 horas.

    Além da plataforma de fábrica padrão fornecida com os robôs, a Quality System vem desenvolvendo um software adaptado ao mercado brasileiro que aprimora, não apenas o idioma, mas também a interação com o público.

    “Com mais de 30 anos de experiência no desenvolvimento de aplicações, a Quality criou módulos específicos que ampliam as funcionalidades e os resultados dos robôs, estabelecendo conexões com sistemas  de gestão locais, acessibilidade para clientes e funcionários, gestão multitarefa, reconhecimento e direcionamento de público, entre outros”, complementa Costa.

    Sobre a Quality Systems

    Estabelecida em 1990 e com sua sede situada na cidade de Uberlândia, Minas Gerais, a Quality Systems destaca-se como uma empresa proeminente no cenário nacional quando se trata de softwares de gestão e soluções empresariais. Desbravadora na década de 90 ao introduzir sistemas de biometria no Brasil, a empresa expandiu seus horizontes até os Estados Unidos, inaugurando uma filial em Austin, Texas, que está emergindo como a nova zona do “vale do silício”.

    Esse passo de internacionalização resultou na formação da vertente mais avançada da empresa, batizada de Quality Tech, que, além de abranger a área de robótica, está direcionando investimentos em soluções por Inteligência Artificial.

    fonte: Rotas Comunicação

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